すすきの亭 @昭和区

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 みそらーめん 700円


2016/5/29(日)


御器所の「すすきの亭」に行ってきました。

夜の開店時間の6時ジャストに入ったのにほぼ満席で既に食べてる人も。
店員に開店時間をきいたらやはり6時とのこと。少し早く開けるみたいです。

「みそらーめん」を注文。
塩、醤油もありますがここはやはり味噌がおすすめ。

濃厚でしょっぱめの味噌が自分の好みにぴったり。
卓上のおろしニンニクがよく合います。
太ストレートの力強い麺が特徴的。噛み応えバッチリで美味い!

50円値上がりしたみたいですが700円でも大満足です。
駅から近いのに駐車場の台数が多いのもありがたい。


 ★★★★★


すすきの亭
名古屋市昭和区緑町3-8
営業時間  11:00~14:00 18:00~22:00(月曜は昼のみ)
定休日    火曜
駐車場    あり

奏 @昭和区

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 台湾らーめん 850円


2016/5/15(日)


昭和区の「奏」に行ってきました。

ここは醤油がmyベストですが「台湾らーめん」を注文。

意外にもけっこう辛いです。辛い中にも旨みあり。
麺は中太やや縮れ。しっかりした歯ごたえです。

メニューに「煮干そば」があるのを後で気づきました。
煮干好きとしては見過ごせない。。。近いうち再訪しようと思います。
駐車場は離れててわかりづらいので注意です。


 ★★★★☆


らーめん 奏
名古屋市昭和区阿由知通1-9
営業時間  11:30~14:30 18:00~21:00 
定休日    火曜、月曜夜、金曜夜
駐車場    2台(南へ約150m)

晴レル屋 御器所店 @昭和区

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 台湾肉盛りまぜそば 890円


2016/3/26(土)


「晴レル屋」の御器所店に行ってきました。
本店とは違いここ御器所店はまぜそば・ラーメンのみ。3月18日のOPENです。

看板メニューの「肉盛台湾まぜそば」を注文。
ニンニクを入れるか聞かれYESで回答。
スープと追い飯は無料のセルフです。

台湾まぜそばに豚バラ肉がのったものですが肉量は予想外に少なめ。
辛さ・スパイスは控えめで、まぜそばにしては細い麺も噛み応えなく物足りない感じ。。。


 ★★☆☆☆


晴レル屋 御器所店
名古屋市昭和区御器所通2-23
営業時間  11:30~14:30 18:00~22:30
定休日    木曜
駐車場    なし

岳家 @昭和区

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 ラーメン 並(650円) + ☆つきほうれん草(150円)


2016/1/16(土)


昭和区の「岳家」に行ってきました。
家系の本場横浜から名古屋に移転して10月にOPENしました。

「ラーメン 並」を注文。
店主よりすすめられた「☆つきほうれん草」をトッピングで。
家系おきまりの味の濃さ・麺の硬さ・油の量は特に聞かれません。

スープを覆いつくすのは野菜ソムリエサミット2015で初めて星を獲得したほうれん草とのこと。
生ですがスープにひたしてしんなりさせたほうが味が絡みます。

豚骨醤油スープは家系にしては非常にあっさり。
油も少なめでクドくない反面物足りなさもあり。

麺は太めのストレート。最後までコシがあります。

ほうれん草はやはり茹でたほうがラーメンには合うと思います。
ライトな家系ラーメンでした。


 ★★★☆☆


岳家 (がくや)
名古屋市昭和区塩付通3-13
営業時間  11:30~15:00 18:00~21:00
定休日    日曜、月曜
駐車場    なし

翠蓮 @昭和区

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 極太 味噌 1050円


2015/12/12(土)


いりなかの「翠蓮」に行ってきました。
久しぶりの訪問です。

「極太 味噌」を注文。
「濃いめ焼き干し 味噌(990円)に極太麺を使った新メニューです。

スープは焼きアゴの風味がガツンと効いた濃厚味噌。

麺は極太というほど太くはない太縮れ麺。
ツルンとしてコシがあります。

ここの焼きアゴスープは好きだけど
追加トッピングなしで1050円とはけっこうなお値段。
普通の太麺のほう(990円)がオススメかな。
駐車場の台数が増えたのは助かります。


 ★★★★☆


翠蓮
名古屋市昭和区花見通3-11
営業時間  11:30~13:50 18:30~19:50
定休日    火・水
駐車場    5台
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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。