時しらず @中区

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濃厚つけ麺 750円


2011/5/15(日)

中区の「時しらず」に行ってきました。
間口が狭く細長い店内で、カウンター席の後ろをギリギリ通れるくらいです。

「濃厚つけ麺」を大盛り(無料)で注文。

麺は中太ストレート。
最近はつけ麺といえば極太麺が主流なので、中太のつけ麺はめずらしいご時勢になりました。
麺は細くてもコシはちゃんとあります。

つけ汁は確かに「濃厚」。
魚粉が大量に入っているので魚介の風味が強いですが、まあ最近よくある味という感じ。

「麺が極太じゃない」ということ以外にはこれといって特徴的なところはありませんでした。


そしてもう一品、こちらは嫁の食べた「泡つけ麺」(800円)。
麺は「濃厚つけ麺」と同じで、つけ汁はさほど濃厚ではない鶏+魚介系です。
カプチーノのように泡が浮いていますが、しばらくすると消えてなくなります。
こちらもまあまあかな・・・
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 ★★★☆☆


麺也 時しらず
名古屋市中区栄3-20-14
営業時間   11:30~15:00 18:00~22:00
定休日    月
駐車場    なし

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。