中華そば 桜 @中区

sakura2go1.jpg

sakura2go2.jpg

sakura2go3.jpg
濃厚中華そば 750円


2011/5/1(日)

新栄の「中華そば 桜」に行ってきました。
御器所の「麺屋 桜」の2号店です。
麺屋 桜」のほうはつけ麺がメインなのに対して、「中華そば 桜」のほうは超濃厚スープの「濃厚中華そば」がウリ。

というわけで看板メニューの「濃厚中華そば」を注文。

スープは豚骨を煮詰めながら押しつぶしてなくなるまで砕いて作ります。
出来上がったスープはドロドロでまさに超濃厚。
天下一品のように麺がほとんどのスープを持ち上げてくれるのでレンゲは不要なくらいです。
最初の一口は美味く感じますが、後半は飽きてきます。

麺は中太やや縮れ。
スープが強すぎて麺は脇役になっていますが、まあ普通の麺といったところ。

超濃厚で個性的なのはいいけど、ちと胃にもたれますな。
個人的にはもういいかなって感じです。


 ★★☆☆☆


中華そば 桜
名古屋市中区新栄2-1-3
営業時間   11:00~15:00 17:00~23:00
定休日    月
駐車場    なし

コメントの投稿

非公開コメント

検索フォーム
カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
最新記事
カテゴリ
最新コメント
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

月別アーカイブ
最新トラックバック
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター
プロフィール

HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。