英吉家 @天白区

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ラーメン 600円


2010/7/31(土)

塩釜口の「英吉家」に行ってきました。

お店の名前に「家」がつく横浜「家系」のラーメンです。
名城大学のすぐ近くにあり、名城大生ご用達のようですが、夏休み中なのでお店はすいていました。

お店の入口で基本の「ラーメン」の食券を購入。
スープの濃さ、麺の固さ、油の量を好みで指定できるので、「麺固め」を注文。
ご飯が無料なので付けてもらいました。

家系ラーメンの特徴をそのままに、麺は太めのストレート、スープはとんこつ醤油、具はチャーシュー・ほうれん草・海苔。

スープは濃厚で旨いですね。「濃いめ」にも注文できますが普通で十分です。
ご飯との相性も抜群で、海苔をスープに浸してご飯を巻いて食べるのがまた最高!
でも人によってはちょっとしょっぱいと感じるかも。

麺は固めで普通くらいなので、固めをオススメします。

チャーシューは大きいんですが、脂身が多くてイマイチかな。

このラーメンが600円で食べれるなら大満足。ご飯が無料サービスだし、学生さんには嬉しいでしょうね。


 ★★★★☆

英吉家
名古屋市天白区塩釜口2-801
営業時間 11:00~15:00 16:00~22:00(土 ~21:00)
定休日   日曜

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。