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来楽軒 @日進市

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 手もみラーメン 750円


2019/6/22(土)


赤池の「来楽軒」に行ってきました。
三好に1号店がありここ赤池店は4月にOPENした3号店です。

看板メニューの「手もみラーメン」の食券を購入。
他に麺メニューは黒ゴマ担々麺、台湾まぜそば、煮干しラーメンなどあり。

店員に食券を渡すと醤油orピリ辛を聞かれ醤油を選択。

出汁はゲンコツ、モミジ、魚介。
醤油感は控えめで塩気がはっきり。
あっさりながらも深い味わいです。

麺はかなり硬めの中太麺。
手もみによる縮れで歯応えがあって美味い。

チャーシューも脂身が少なく硬めで好みのタイプ。

今どきではないけど昔懐かしさを感じる満足な一杯でした。


 ★★★★☆


手もみラーメン 来楽軒 赤池店
愛知県日進市浅田町茶園78-1
営業時間  11:00~14:00 18:00~22:00(日曜~21:00)
定休日    水曜
駐車場    あり

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。