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はなび @天白店

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 味噌台湾まぜそば 850円


2019/4/6(土)


天白の「はなび」に行ってきました。

昨年11月から休業していましたが先月末にリニューアルOPEN。
お店の名前が「担々麺はなび」から「元祖台湾まぜそばはなび」に変わっていました。

味噌台湾まぜそばと味噌らーめんが新たな看板メニュー。
券売機で味噌台湾まぜそばの食券を購入。
店員に渡すとニンニクを入れるか聞かれYESで回答。

味噌は想像どおり台湾ミンチとよくマッチしています。
モチモチの極太麺は濃厚なタレとよく絡んで美味い。
ニンニクはかなり強烈。しっかりした辛さがクセになります。

具はミンチ、葱、玉葱、コーン、モヤシ、海苔、魚粉、卵黄、ニンニク。
コーン、モヤシが味噌とマッチしてノーマル台湾より好みかも。

最後は残った具に無料の追い飯を投入。
レンゲ1杯分のごはんはもう少し多いとありがたい。


 ★★★★☆


元祖台湾まぜそば はなび 天白店
名古屋市天白区植田山3-1214
営業時間 11:30~13:50 18:00~21:20 (土日は11:00~)
定休日    水曜
駐車場    あり(第1P、第2P)

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。