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めんくれる @中区

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 みそラーメン 780円


2019/3/30(土)


錦三の「めんくれる」に行ってきました。

一宮に1号店があり、ここ錦店は2号店で昨年12月にオープン。
看板には「進化系煮干しラーメン」とあり煮干し出汁がウリのお店です。

券売機はなく代金は後払い制。
オススメ表示の「みそラーメン」を注文。
他には醤油ラーメン、たまごとじラーメンがあります。

太麺と細麺があり太麺を選択。

スープはえぐみのない煮干しがよく効いています。
辛さは0辛~5辛のうちオススメ表示の2辛を指定。
甘めの味噌に途中で辛味噌玉を溶かすと2辛でもけっこうな辛さになります。

ストレートの太麺は力強く噛み応えあり。

具はモヤシ、葱、コーンがたっぷり。チャーシューはもう少し厚みがほしいところ。

進化系の意味はよく分からなかったけどしっかりした煮干し感。
麺・スープは少なめでも替え玉(細麺)が5回まで無料というのはすごい。


 ★★★★☆


めんくれる 錦店
名古屋市中区錦3-11-14
営業時間 11:00~15:00 17:00~翌3:00
定休日    日曜
駐車場    なし

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。