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まんてん @中村区

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 まんてんラーメン 750円


2018/8/4(土)


名駅の「まんてん」に行ってきました。
5月にOPENした二郎インス系のお店。
居酒屋の座座などを運営するイデックスという会社の系列のようです。

入口の券売機で「まんてんラーメン 麺300g 野菜マシ」の食券を購入。
食券はなぜか大きな木札。
商品ボタンを押した後に下のほうの赤いボタンを押す必要があるので分かりづらい。

野菜の量は食券で分かれていて並・多め・マシ・マシマシの4段階は同料金。
その他の無料トッピングは店員に食券を渡すと聞かれます。
かえしが薄いという情報だったので「味カラメ、あと普通」をコール。

しばらくして着丼。
スープはかなり甘めの醤油。脂がたっぷり浮いてます。
野菜マシのせいか味カラメでもちょっと醤油が薄い感じ。卓上の醤油ダレで調整できます。

野菜の山をかき分けて探してもニンニクが見当たらず、ニンニクらしき味もなし。
店員に言って途中で入れてもらいましたがすみませんの一言もなし。
ここは「味カラメ、あと普通」のコールではニンニクが入らないのかな?

麺はツルっとした極太縮れ麺。
二郎系にしてはそれほど極太ではなくおとなしい麺。
同料金の150g、200gには麺が少ない代わりに玉子が付きます。

麺、野菜、チャーシューともかなりのボリュームでしたがなんとか完食。
猛暑続きで胃も弱っているのでキツかった。。。


 ★★★☆☆


麺屋 まんてん
名古屋市中村区名駅3-13-18
営業時間  11:00~15:00 17:00~24:00(金土は~25:00)
定休日    無休
駐車場    なし

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。