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営利庵 @守山区

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 ミックスこっさり 800円


2018/5/3(木)


守山区の「営利庵」に行ってきました。
渋い外観ですが煮干し系のお気に入りのお店。
看板に店名の文字が入りました。

「ミックスこっさり」を注文。

前回食べた「ミックスこってり」より油が少なめ。
煮干しの旨味がギュッと凝縮。えぐみがなく口当たりがいい。
かえしはもう少し薄いほうが煮干しを堪能できるかな。

麺は中細ストレート。程良い硬さで歯切れもいい。
個人的にはミックスこってりの太麺のほうが好み。

食べていたら後ろから声をかけられ振り返ると会社の部下が。。
こんなところで会うとは世間は狭い!


 ★★★★☆


営利庵
名古屋市守山区大森3-2010
営業時間  11:00~14:30 18:00~21:00 
定休日    月曜
駐車場    4台(店舗前1~2台、斜向い2台)

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。