肉そば やま昇 @中村区

肉やま1

肉やま2

肉やま3
肉そば(小盛) 700円


2011/1/23(日)

柳橋の「肉そば やま昇」へ行ってきました。

円頓寺商店街の「麺屋 やま昇」の2号店ですがメニューが異なります。

看板メニューの「肉そば」を注文。

スープは鶏・豚骨と煮干しのW系ですが、煮干しがかなり効いてます。

麺は中太縮れ麺でわりと軟らかめ。
並盛(800円)は麺300gですが、かなり多いと聞いていたのでとりあえず初回は小盛に。
小盛でも十分な量です。

チャーシューは細切れで、「肉そば」というだけあってたくさん入っていますがパサパサでイマイチ。

総評としては、麺とチャーシューは特にどうと言うことはないけど煮干しがガツンと効いたスープは旨いです!


 ★★★☆☆


肉そば やま昇
名古屋市中村区名駅南1-4-10
営業時間   11:00~15:00 17:00~23:00
定休日    月

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。