マルエス (ラーメンまつり in 名古屋 2017)

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 神の炙り肉盛り味噌ラーメン 850円


2017/2/11(土)


ラーメンまつり in 名古屋 2017に行ってきました。

チケットは全店共通で1杯850円で、追加トッピングは各店で現金払い。
雪がちらつく中を今年もすごい人です。

12店が出店の中でマルエス(札幌)の「神の炙り肉盛り味噌ラーメン」をチョイス。
他店よりも一層多い行列です。

北海道味噌を使った濃厚なスープ。
「神のラー油」をセルフで入れてピリ辛に。
いちいち「神の」がつくのはイラッときます。
麺は平打ちの太縮れ麺。運ぶ時間がかかったためか少し柔らかめ。
炙り肉は丼からはみ出すボリュームだけど硬くて噛み切れない。。。

早く食べないと冷めるけど外で食べるラーメンは美味い!


 ★★★★☆


ラーメンまつり in 名古屋 2017
札幌みそのマルエス
(久屋広場)

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。