春日亭 @中村区

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 鳥豚油そば 中盛 770円


2016/11/26(土)


名駅の「春日亭」に行ってきました。

東京都内で10店舗を展開する油そば専門店。
名古屋初進出で先月OPENしました。

一番人気の「鳥豚油そば(中盛)」の食券を入口で購入。
券売機はめずらしくタッチパネル式です。

麺は縮れの強い極太麺。
卓上の酢とラー油をそれぞれ2周ほどかけて混ぜます。
油そばにしては太くて噛み応えのある麺。
具はそれなりにのっているので歌志軒のように自分でトッピングしなくてよいのはありがたい。

タレは鶏ガラ・豚骨ベース。
タレの量は多めでも粘度が低くて麺との絡みが今ひとつ。
酢は2周がけでもすっぱく感じます。
物足りないので卓上のおろしニンニクは入れた方がいいです。
やはり油そばはどうも美味いと思えないな。。。


 ★★☆☆☆


油そば専門店 春日亭 名古屋駅西店
名古屋市中村区椿町7-18
営業時間  11:00~24:00(日・祝は~23:00)
定休日    無休(年末年始のみ)
駐車場    なし

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。