まるきゅう @昭和区

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 こってりラーメン 780円


2016/6/12(日)


八事の「まるきゅう」に行ってきました。
中京大の真ん前に今年4月にOPEN。元大関千代大海の佐ノ山親方監修とのこと。

外の券売機で「こってりラーメン」の食券を購入。
食券を渡すとネギの量と麺の硬さ聞かれ、ネギ多め・麺硬めでオーダー。
ランチタイムはご飯or替玉がサービスで付きます。

スープは豚骨醤油。
さほど濃厚ではありませんが背脂が「こってり」なのかな。

麺は中細ストレート。硬めでちょうどいい具合。

学生向けのボリューム勝負といった感じ。
チャーシュー・ネギがたっぷり、玉子も1コ丸ごとでコスパ良し。
麺は1杯目でも十分な量。サービスの替玉を完食するのがキツかった。。。
さすが力士の監修らしい。


 ★★★☆☆


麺屋 まるきゅう
名古屋市昭和区八事本町101-2
営業時間  11:00~23:00
定休日    無休
駐車場    なし

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。