豆天狗 @中区

豆天狗1

豆天狗2

豆天狗3
和風醤油ラーメン(玉子入り) 850円


2010/12/18(土)

中区の「豆天狗」名古屋金山店に行ってきました。
高山ラーメンの老舗が名古屋に登場。

和風醤油ラーメン(玉子入り)を注文。

高山のたまり醤油を返しに使った動物系・魚介系のWスープ。
たまり醤油の風味が強いですが塩分はあまり強くないです。
たまり醤油とラーメンはイマイチ合わないな・・・

麺は細めのストレート。
まあまあですな。

具のチャーシュー、玉子、メンマは旨いけど、麺とスープは可もなく不可もなくといったところ。
パンチもなく、淡麗系でもなく、何か物足りない感じ。


こちらは嫁が食べた「つけ麺 玉子入り」(2玉)850円。麺は1.5玉でも2玉でも同じ値段。
和風醤油ラーメンと同様に可もなく不可もなくでした。
豆天狗4



 ★★☆☆☆


豆天狗 名古屋金山店
名古屋市中区金山1-6-3
営業時間   11:00~14:30 17:00~22:00
定休日    無休

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。