Junky Monkey Jr @中区

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 なごちゅう 680円


2015/11/4(水)


伏見の「Junky Monkey Jr」に行ってきました。

まだ食べたことのない「なごちゅう」を注文。
名古屋中華そばということで「なごちゅう」のようです。

入口の券売機で食券を買って渡します。
チャーシュー・唐揚のどちらか聞かれ「チャーシュー」で、
ネギと脂の量を聞かれ「普通」でオーダー。
テーブル席に座って呼ばれたらカウンターまでラーメンを取りに行きます。

スープは魚介動物系。
魚粉もたっぷりのってかなり魚介が強い。
麺は太ストレート。非常に硬めで噛み応え十分。
たっぷりのネギがスープのクドさをやわらげています。

どのへんが名古屋的なのかわかりませんでしたが魚介が強くて硬い太麺が特徴。
悪くはないけどやはり「ラーメン」のほうがオススメです。


 ★★★★☆


Junky Monkey Jr (ジャン・モン)
名古屋市中区栄1-13-20
営業時間  11:00~14:30 17:00~21:00
定休日    日曜
駐車場    なし

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。