しな㐂 @小牧市

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 Aらーめん 690円


2015/7/15(水)


小牧市の「しな㐂」に行ってきました。

犬山、江南、大口など愛知北部に数店舗あり。
一品料理などメニュー豊富でラーメン店というより中華料理店。
店内はテーブル席メインで会社帰りの飲み客で賑わっていました。

「Aらーめん」を注文。いわゆるチャーシュー麺です。

スープは鶏ガラ系のあっさり醤油。
色は濃いめですが程よい醤油味です。

麺は中細の縮れ。
やや軟らかめですがしっかりした歯応え。

特徴的なのは分厚いチャーシューです。
1cm以上はあろうかという厚みの肉が3枚も。
ロール状の豚バラ肉で柔らかいながらも適度な弾力です。

昔ながらの普通のシンプルな中華そばですが、
このチャーシューで690円ならお得感ありです。


 ★★★☆☆


しな㐂 小牧店
愛知県小牧市東新町132-1
営業時間   11:00~14:00(土日は~15:00) 17:00~24:00(日曜は~22:00)
定休日    木曜
駐車場    あり

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。