ばら @瑞穂区

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 びっくりチャーシュー麺 800円


2015/4/26(日)


瑞穂区の「ばら」に行ってきました。

以前に「麺胡房」があった場所に今年2月にOPEN。
常滑にある「名代中華そば 常滑チャーシュー」の系列のようで隣の「麺胡房」とも同じ経営です。

「びっくりチャーシュー麺 シングル」を注文。
びっくりするチャーシューのデカさ。
簡単に食いちぎれる程度に軟らかめで、醤油がよく浸みています。

スープはブラックラーメンのように色の濃い醤油。
意外にしょっぱくなく鰹の出汁が効いています。

細縮れの麺はもう少し硬めのほうが好みかな。

巨大なチャーシューは意外にぺロリと入りました。
クドくないのでダブル(980円)でもいけそうな感じです。


 ★★★★☆


名代中華そば ばら
名古屋市瑞穂区白砂町3-18-11
営業時間   11:00~14:30(土日は15:00まで)
定休日    火曜
駐車場    あり

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持ち

チャーシュー持ち帰る事はできますか

Re: 持ち

袋サービスの表示は見当たりませんでしたが、店員に言えばもらえるかもしれませね。
シングルなら無理なく食べきれる量でしたよ。

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。