ぼんてんらぁ麺 @天白区

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 極・醤油 730円


2015/3/4(水)


植田の「ぼんてんらぁ麺」に行ってきました。
時任家があった場所に今年1月にOPENです。

「極・醤油」を注文。

スープは鶏白湯の醤油。魚介がよく効いてます。
無化調とは思えないほど濃いめ。ちょっと塩分濃いかな。

麺は中太縮れ麺。
具は厚めの鶏チャーシュー2枚、モヤシのナムル、水菜、ネギ、海苔。
鶏チャーシューにかかった黒胡椒とナムルの唐辛子がほんのりアクセントに。

他に塩、黒醤油、卵とじ醤油があり塩がオススメのようです。
夜のみ営業。


 ★★★☆☆


ぼんてんらぁ麺
名古屋市天白区植田3-1701
営業時間   18:00~22:30(金土は~23:00、日は~21:00)
定休日    月曜
駐車場    共同10台

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。