げんこつ野郎 @東区

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 らーめん 680円


2014/10/11(土)


東区の「げんこつ野郎」に行ってきました。
カウンター席メインでテーブル席も少々あり。

基本の「らーめん」を注文。
こってりorあっさりを聞かれこってりを指定。

スープはカエシが強めの豚骨+煮干し。
煮干しがよく効いています。

麺は緩やかな縮れの太麺。
加水高めでツルツル。硬めの茹で具合です。
家系に煮干しが加わったような感じ。

ちょっとカエシが強すぎで喉が渇いて水ガブ飲みでした。
再訪があればあっさりのほうを試してみたいです。


 ★★★☆☆


ラーメン げんこつ野郎
名古屋市東区筒井3-29-12
営業時間 火~土 11:30~14:00 18:00~翌1:00
       日・祝 11:30~22:00
定休日   月曜
駐車場   なし

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。