麗江 @西区

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 湯麺 850円


2014/8/20(水)


西区の「麗江」に行ってきました。
カウンターのみのこぢんまりしたお店です。

麺メニュー筆頭の「湯麺」を注文。

スープは鶏白湯。
ややとろみがあってコラーゲンたっぷり。
あっさり塩味+鶏の旨みがよく出ています。

麺は中細ストレート。
程よい硬さで風味もいいです。

野菜はキャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、キクラゲなど。
野菜たっぷりで十分なボリューム。

適度な塩分、野菜の甘み、鶏の旨みが融合した美味しい一杯でした。
飯物、一品料理もいろいろの中華料理店で他のメニューも期待できそう。


 ★★★★☆


中国雲南酒家 麗江(れいこう)
名古屋市西区上名古屋3-22-16
営業時間 11:30~14:00 17:00~23:30
定休日   月曜、第1・3木曜
駐車場   5台(東に2カ所)

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。