一兆 @昭和区

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 とんこつ野菜ラーメン 780円


2014/7/12(土)


いりなかの「一兆」に行ってきました。

スープは「とんこつ」「とんこつ醤油」「とんこつ味噌」の3種類。
それぞれ+100円の野菜ラーメンが人気のようです。
というわけで「とんこつ野菜ラーメン」を注文。

野菜が山盛りとは知っていましたが予想以上の量。
モヤシ9割、キャベツ他1割を軽く炒めたもので、中華鍋一杯分の野菜がのります。
これだけ野菜がのると麺を引っ張りだすのに一苦労。
時間がかかるので細麺はかなり軟らかくなってしまいます。
野菜の下にはチャーシューも隠れています。

豚骨スープはモヤシの水分でかなり水っぽく。
野菜が摂れてハラいっぱいになるのはいいけどスープが台無しかな。。。
次回はデフォのとんこつを試してみたいです。


 ★★★☆☆


一兆
名古屋市昭和区隼人町8-15
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00
定休日   不定休
駐車場   6台(一本裏道)

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。