まっち棒 泉店 @東区

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 和歌山らーめん(源味) 680円


2014/3/1(土)


東区泉の「まっち棒」に行ってきました。
和歌山ラーメンのお店で、愛知では千種に続く2号店。
麺屋山本があった場所に今年1月にOPENです。
山本はけっこう良かったんですが半年あまりで閉店してしまいましたね。

「和歌山らーめん(源味)」を注文。

スープは和歌山風豚骨醤油。
豚骨の他に鶏もブレンドされているようでコラーゲンのベトつきあり。
動物系のコクよりカエシが濃くて前面に出ています。

麺は博多ラーメンのような細ストレート。
やや硬めでしっかりした歯応えです。

印象としてはもう少し醤油を抑えてほしいところ。水ガブ飲みでした。


 ★★☆☆☆


まっち棒 泉店
名古屋市東区泉3-21-8
営業時間  11:30~14:30 18:00~24:00
定休日   日曜
駐車場   提携パーキングは100円サービスあり(名鉄協商など)

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。