一陽軒 @天白区

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 特上豚骨 780円


2014/1/31(金)


天白区の「一陽軒」に行ってきました。
昨年12月OPENの新店です。

看板メニューの「特上豚骨」を注文。

スープは豚骨が醤油ダレで少し茶色がかっています。
クリーミーな濃厚豚骨で重たくて胃もたれぎみに。
味の奥行きに物足りなさを感じます。

麺は中太ストレート。
看板にもあるように自家製です。
モチモチの食感で中太ながらも噛み応えあり。

エアコンが入っていないのか店内の寒さが印象的でした。


 ★★★☆☆


一陽軒
名古屋市天白区植田西2-1601
営業時間  11:00~14:00 18:00~23:00
定休日   木曜
駐車場   あり

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。