突撃ラーメン @南区



みそカレーラーメン 730円
2014/1/11(土)
南区の「突撃ラーメン」に行ってきました。
北海道千歳にあったラーメン店の味を再現して昨年3月にOPENしたお店です。
看板メニューの「みそカレーラーメン」を注文。
スープは豚骨・鶏ガラにあっさりの白味噌。
カレー味が前面に出て後から味噌のコクが少々感じられます。
粘度はなくサラサラで、表面を脂が覆ってアツアツです。
麺は中太縮れ麺。
太麺・中太麺が選択できますが、何も聞かれなかったので特に指定せず。
コシはわりと強く感じられます。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、玉ネギ、白菜、モヤシ。
野菜は脂で炒めてからのせています。
専用駐車場はなく、近くのスーパーの駐車場利用で駐車券がもらえますが、
どこにも表示がないので知らない人はわからないですね。
カレーと味噌の融合というには味噌が控えめでほぼカレーラーメンという感じでした。
★★★☆☆
本場北海道 突撃ラーメン
名古屋市南区内田橋2-31-8
営業時間 11:00~13:30 17:00~21:30
定休日 水曜
駐車場 トスカ(100m北のスーパー)の駐車券1枚サービスあり