麺胡房 @瑞穂区

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 極担々麺 赤 750円


2013/10/20(日)


瑞穂区の「麺胡房」に行ってきました。
今年7月にOPENした担々麺専門店です。

「極担々麺」を注文。
胡麻の風味豊かな「赤」と胡椒の効いた「黒」があり、スタンダードな「赤」を選択。

金胡麻と白胡麻のブレンドでまろやかな味わい。
胡麻の香りは思った程ではありませんがコクは十分。
辛さはやや控えめで味わって食べれる程度です。

麺は中太の縮れ。
担々麺にしては太めでコシがあります。

ミンチは薄味で控えめ。
ミンチ掬い用の穴開きスプーンが付いているので便利です。

ランチタイムはライスがセルフで無料。
平日のみ無料の店が多い中で土日も無料なのはけっこうだが一言教えてほしいところ。

隣の台湾ラーメン店「辣風旋」とは同じ経営のようでOPEN時期もほぼ同じ。
隣のほうも気になるので近々行ってきます。


 ★★★★☆


担々麺専門店 麺胡房
名古屋市瑞穂区白砂町3-18-11
営業時間  11:30~14:30 18:00~22:00
定休日   火曜
駐車場   5台(共用)

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。