はなび 緑店 @緑区

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鶏塩ラーメン+味玉 900円


2012/12/16(日)


緑区の「はなび」に行ってきました。
高畑に本店があり、ここ緑店は先月OPENした5号店です。

やはりここも本店同様に行列です。
20分くらい外で並んで待ちましたが、冬場はちょっとキツイです。
店内に入っても10分くらい待って、やっとのことでカウンター席へ。

緑店限定の「鶏塩ラーメン」(800円)+味玉(100円)を注文。

スープはやや塩分が強め。魚介風味が広がります。

麺は中細ストレート。量は120gと少なめです。

チャーシューは美濃地鶏。炙った風味とジューシーさがよいです。

塩ラーメン(700円)と違うのはおそらく肉だけで、スープ・麺は同じようです。

「台湾まぜそば」(750円)が人気のようなので次回食べてみたいですが、
寒い中またこんなに並ぶ気にはなれないので、暖かくなったら再訪しようと思います。


 ★★★★☆


麺屋 はなび 緑店
名古屋市緑区鳴海町字丸内17
営業時間
 平日  11:30~14:00 18:00~22:00
 土・日 11:00~14:00 18:00~22:00
定休日    月曜・第2火曜
駐車場    あり(店舗南30m)

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。