ほくと亭 @中村区

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みそらーめん 700円


2012/11/7(水)


名古屋驛麺通りにある「ほくと亭」に行ってきました。

一番人気の「みそらーめん」を注文。

スープは塩分がやや濃いめですが
野菜の甘みで中和されている感じ。
焦がし玉ネギがよい風味です。

麺は中細縮れ麺。
もう少し硬いほうがよいです。

ややパンチに欠け、可もなく不可もなくといった感じです。
席の間隔が狭くて落ち着けませんでした。


 ★★☆☆☆


札幌らーめん ほくと亭
名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 驛麺通り
営業時間   11:00~22:00
定休日    なし
駐車場    なし

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。