牛次郎 @東区

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牛骨ラーメン 700円


2012/10/28(日)


東区にある「牛次郎」に行ってきました。
ラーメンでは珍しい牛骨スープのお店です。

看板メニューの「牛骨ラーメン」を注文。

スープは白濁した白湯系。
濃厚でクリーミーですが、豚骨よりあっさりした感じ。

麺は加水が高めの太縮れ麺でプリプリした食感。

狭い店内で、カウンターを出入りする通路もないので、
前客の片付けをするのに店員がわざわざ裏から出て入口から入ってきます。
雨の日はたいへんですな・・・

混んでいたせいか会計の手際が悪いのが気になりましたが、
牛骨スープも意外とイケます!


 ★★★☆☆


黒毛牛骨ラーメン 牛次郎(ぎゅうじろう)
名古屋市東区相生町36-4
営業時間   11:30~14:30 18:00~翌3:00
定休日    なし
駐車場    2台(店舗北隣に専用2台、道路南側に提携パーキングあり)

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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。