月麺 @南区

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しょうゆらーめん 680円


2012/9/26(水)


南区の「月麺」に行ってきました。

もともとここは「明園」というラーメン屋で、
月曜だけ「月麺labo」として営業していましたが、
今年の6月から月曜以外も「月麺」になったようです。

ラーメンには「しお」と「しょうゆ」があり、「しょうゆ」のほうを注文。

スープは豚骨、鶏ガラ、魚介を長時間煮込んだもの。
あっさりながらもダシがよく効いていて深い味わいです。

麺は細ストレート。ちょうどよい硬さです。
スープとの絡みがよく、あっさりスープとよく合っています。

シンプルながらもしっかり旨みのあるラーメンです。


 ★★★★☆


ラーメン 月麺
名古屋市南区明円町7-1
営業時間   11:30~14:00 18:00~21:00
定休日    日曜
駐車場    4台(店舗北側)

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。