光陽 @西区

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台湾ラーメン 630円


2012/9/23(日)


西区の「光陽」に行ってきました。

看板メニューの「台湾ラーメン」を注文。
辛さは5段階ありますが下から2番目の「ノーマル」でオーダー。

スープは鶏ガラ、豚骨、野菜のダシ。
あっさりシンプルな味です。

麺は中細ストレート。
麺が固まったままなかなかほぐれない・・・
これには驚きました。

ここはラーメン屋ではなく中華料理店。
メニューもいろいろあるので、ハイレベルなラーメンを求めてはいけないのでしょう。


 ★★☆☆☆


台湾ラーメン 光陽
名古屋市西区比良3-139
営業時間   17:00~翌2:00
定休日    火曜
駐車場    あり

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。