大和魂 @天白区

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大和魂(中)+うずら味玉 860円


2012/8/19(日)


天白区の「大和魂」に行ってきました。
7月にOPENした新店です。

大和魂(760円)+うずら味玉(100円)を注文。

スープはアゴ(トビウオ)のダシが効いています。
意外とあっさりしているので、ネーミングから想像するようなパンチを期待する人には物足りないかも。

麺は中太縮れ麺。
非常にツルツルしているのでスープとの絡みはいまひとつ。

うずらはデフォで1個、トッピングでプラス5個。
うずらというと家系を連想しますが、スープ・麺ともに家系とは全く別モノです。

メニューとしては以下の3種類。
◆大和魂
  並(麺130g)660円
  中(麺195g)760円
  大(麺260g)860円
◆日の丸魂(二郎系)
  並(麺200g)690円
  中(麺300g)790円
  大(麺400g)890円
◆きなこジジイ(きなこダレ冷し中華)
  並(麺130g)660円
  中(麺195g)760円

きなこジジイがどんな味なのか気になります・・・


 ★★★☆☆


らーめん 大和魂
名古屋市天白区大坪2-1701
営業時間   11:00~22:00
定休日    不定休
駐車場    約1台(店舗前のスペース)

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。