維新 @中区

ishin1.jpg

ishin2.jpg

ishin3.jpg
維新らーめん 玉子のせ 800円


2012/3/31(土)


中区の「維新」に行ってきました。

店内は薄暗くジャズが流れる落ち着いた雰囲気です。

「維新らーめん 玉子のせ」(800円)を注文。

スープは豚骨、鶏ガラ、魚介系。
魚介風味が強めでスガキヤ的な味わい。

麺は中細縮れ麺。
コシがなく、食感も特に思うところはありません。

具は基本の炙りチャーシュー1枚・江戸菜・メンマに、プラス100円で玉子が加わったもの。
炙りチャーシューは1枚なのに薄すぎですな。

スープはそこそこですが麺は口に合いませんでした。
この内容でこの値段はちと高いかな。


 ★★☆☆☆


麺屋 維新
名古屋市中区錦1-7-40
営業時間   11:00~15:00 17:00~23:00
定休日    日・祝
駐車場    なし

コメントの投稿

非公開コメント

検索フォーム
カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
最新記事
カテゴリ
最新コメント
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

月別アーカイブ
最新トラックバック
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター
プロフィール

HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。