萬珍軒 @中村区

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玉子とじラーメン 650円


2012/2/17(金)


中村区の「萬珍軒」に行ってきました。
平日でも混んでいて、駐車場に車を入れるのも少し待ちました。

看板メニューの「玉子とじラーメン」を注文。

スープは豚骨と名古屋コーチンの鶏ガラをベースに玉子を混ぜたもの。
玉子とじがまろやかで、胡椒とマッチして美味いです。

麺はスープとは対照的に全く口に合いませんでした。
極細麺が軟らか過ぎるというか、ダラダラでグチャグチャ。
麺と麺がくっついて、もうラーメンの麺ではなく小麦製品の塊といった感じ。

ここは飯物・一品物も揃っていてラーメン屋ではなく中華料理店です。
麺は期待せずに玉子とじスープがお目当てで行くのならいいかもしれない。
中華料理店は喫煙可の店が多いのでしょうがないかもしれませんが、隣からのタバコの煙に悩まされました・・・


 ★★☆☆☆


萬珍軒
名古屋市中村区太閤通4-38
営業時間   17:30~翌2:30
定休日    日曜、第3月曜
駐車場    14台(共用)

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。