誠 御器所店 @昭和区

makoto_gokiso1.jpg

makoto_gokiso2.jpg

makoto_gokiso3.jpg
パンチしょうゆラーメン 700円


2011/8/12(金)


御器所の「麺屋 誠」に行ってきました。
本店は中川区にあって、最近大須と御器所にも開店して3店舗となりました。

入口で「パンチしょうゆラーメン」の食券を購入。
店員から麺の量とニンニクの有無を聞かれ、麺300gのニンニク有りで注文。
お昼は大盛(200g→300g)が無料です。

スープは名前に反してパンチがなくあっさり系。
醤油ダレに多少甘みがあり、背脂が浮いていますが味に深みが感じられません。

麺は硬めの極太縮れ麺ですが、スープがあまり絡んでいない感じ。

野菜はネギともやし。この系統のラーメンにしては珍しくネギが大量です。

ニンニクは刻みではなく、残念ながらおろしてあります。

二郎インスパイヤ系を期待して食べるとスープのパンチのなさに期待を裏切られるので、ちょっと麺が太い普通の醤油ラーメンと思って食べる必要があります。
最近個性のない二郎インスパイヤ系が多い中で、あっさりスープで逆に個性があるとも言えますが、麺とスープがマッチしてないように思います。
やはり初めての店では看板メニューを頼んだほうがよかった・・・次はカレーつけ麺にしよう!


 ★★☆☆☆


麺屋 誠 御器所店
名古屋市昭和区阿由知通3-14
営業時間   11:00~14:00 17:30~23:00
定休日    水
駐車場    なし

コメントの投稿

非公開コメント

検索フォーム
カレンダー
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
最新記事
カテゴリ
最新コメント
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

月別アーカイブ
最新トラックバック
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター
プロフィール

HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。