連獅子 (2) @天白区

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男そば(のり増し) 950円


2011/7/17(日)

厳選10杯シリーズ <その7>

厳選10杯シリーズ7杯目は、塩釜口の「連獅子」に行ってきました。

基本の「男そば」(850円)+海苔増し(100円)を注文。
同じメニューなのに学生は750円、大人は850円なのはちと損した気分です。

スープは、醤油+味噌の動物系。
黒胡椒がたっぷりと、唐辛子がほんのり入ってます。
生ニンニクをセルフで潰して入れることができ、入れたほうが絶対に美味いです。

麺は極太縮れ麺。
手もみをしているためか、ゴワゴワして噛み応えあり。

増量100円UPの海苔はデカイのが1枚乗っていますが、食べにくいので切っておいてほしいですな。
スープにちょいと浸した海苔をご飯(無料・セルフ)に巻いて食べると激ウマです。

具のチャーシューともやしはそれなりですが、スープと麺が絶品です。


 ★★★★★

男そば 連獅子
名古屋市天白区元八事5-110
営業時間 11:30~14:00 18:00~売切まで
定休日   無休
駐車場   4台(他店舗と共用)


前回レポート(2010/8/27 連獅子)

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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。