英吉家(2) @天白区

hideyoshi1_20110702002811.jpg

hideyoshi2_20110702002811.jpg

hideyoshi3_20110702002811.jpg
らーめん+海苔増量 650円


2011/6/30(木)

厳選10杯シリーズ <その3>


厳選10杯シリーズ3杯目は、塩釜口の「英吉家」に行ってきました。

横浜家系のとんこつしょうゆラーメンです。

らーめん(600円)+海苔増量(50円)を注文。

カウンター席に座ると「お好みは?」と聞かれ、
麺:硬め
スープ濃さ:普通
脂:普通
でオーダー。

麺は太ストレートで、標準はわりと軟らかめなので「硬め」のオーダーは必須です。

濃厚なスープは海苔とベストマッチです。
海苔をスープにちょいと浸してご飯に巻いて食べると激ウマです。

チャーシューはどんぶりを覆うほどデカイです。
脂身はキライなので残しますが、デカイので赤身の部分も相当あります。

基本のラーメンがご飯付きで600円は安い。

家系のお店では一番のお気に入りです。


 ★★★★★


英吉家
名古屋市天白区塩釜口2-801
営業時間 10:30~24:00
定休日   日
駐車場   なし



前回レポート(2010/8/1 英吉家)

コメントの投稿

非公開コメント

検索フォーム
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最新記事
カテゴリ
最新コメント
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

月別アーカイブ
最新トラックバック
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター
プロフィール

HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。