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ガチ家 @北区

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 ラーメン 700円


2019/12/28(土)


北区のガチ家に行ってきました。

志賀本通の近くに今年8月にOPENした横浜家系ラーメンのお店。
店内はL字カウンターで13席あり。

入口の券売機で「ラーメン」の食券を購入。
食券を渡すと家系お決まりの好みを聞かれ「麺硬め、味普通、油普通」でオーダー。

スープは白濁した豚骨醤油。
クド過ぎずしょっぱ過ぎず飲みやすい。

麺は平打ちの中太ストレート。
硬め指定でもコシは今ひとつでボソッとした食感。

具はシンプルにチャーシュー、ほうれん草、海苔3枚。
ウズラ1個デフォでほしいところ。

ライスは150円で食べ放題。
海苔を巻く分だけでいいので1杯100円のほうがありがたい。


 ★★★☆☆


横浜家系ラーメン ガチ家
名古屋市北区紅雲町46
営業時間   11:00~14:00 17:30~22:00
定休日    月曜
駐車場    なし
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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市在住のラーメン大好きサラリーマン。愛犬はビーグル。