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極 @東区

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 台湾坦々まぜそば 950円


2019/11/23(土)


東区の「極」に行ってきました。
お気に入り店回りは前回までで終わりにしてまた新店開拓です。

以前にはなび系列の「きずな」があった場所に今年9月にOPEN。
蟹江に1号店がありここ大曽根は2号店ですが本店との表示あり。

台湾坦々まぜそばを注文。
食券を渡すとニンニクを入れるか聞かれYESで回答。

しばらくして着丼。卵黄が崩れているのが残念。
具はミンチ、葱、玉葱、水菜、海苔など。
胡麻の香りは控えめで辛さ・スパイスも控えめ。
モッチリした極太麺にドロッとしたタレがよく絡みます。

最後は残ったタレに無料の追い飯でシメ。

他にまぜそばは台湾、極、しお極、カレー台湾、明太クリーム、ラーメンは醤油、塩、台湾、担々などメニュー豊富です。


 ★★★☆☆


らーめん まぜそば 極 大曽根本店
名古屋市東区矢田4-6-3
営業時間   11:30~14:30 18:00~21:30 
定休日    月曜、第3火曜
駐車場    3台(東に50m)
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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市在住のラーメン大好きサラリーマン。愛犬はビーグル。