だが家 @名東区

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 あっさりラーメン 550円


2014/7/19(土)


藤が丘の「だが家」に行ってきました。
万楽があった場所に先月OPENした豚骨醤油のお店です。

「あっさりラーメン」を注文。

スープは豚骨・鶏ガラベース。あっさりと言うか旨みがない感じ。
何か独特な風味を感じるのは生姜かな?

麺は硬めの中細縮れ麺。
ひと昔前のような麺でパサっとしてます。

安いのはいいけどスープ・麺ともにちょっと好みじゃないな。。。
ラーメンはあっさり(550円)、こってり(600円)、台湾とんこつ(600円)の3種類。
こってりにしたほうがよかったかも。


 ★★☆☆☆


だが家
名古屋市名東区照が丘1-3 サンシャイン藤が丘1F
営業時間 11:30~翌4:00
定休日   木曜
駐車場   なし
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HAPPYラーメン

Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。