華丸 (2) @一宮市

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 中華そば(大盛) 780円


2013/8/24(土)


お気に入りシリーズ <その15>


お気に入り15杯目は一宮市の「華丸」に行ってきました。

「中華そば」(680円)の大盛(+100円)を注文。

スープは豚骨・鶏ガラの動物系&和ダシの魚介系。
あっさりながらも和ダシがよく効いて魚介の風味が豊かです。

麺は中太の縮れ麺。
プリプリして十分な噛み応えです。

チャーシューは分厚いのが3枚。
チャーシュー麺といってもいいくらいのボリューム。
味がしっかり染みて軟らかいです。

メンマは巨大なのが3本。
ザクザクの食感で上質です。

駐車場は4箇所に分散して合計19台。小さな店舗ながらこれだけの台数は人気の証拠。
この日はたまたま行列のないタイミングで入店できましたが、その後はやはり行列ができてました。

スープ、麺、具、値段の全てにおいて文句ナシです。


 ★★★★★


中華そば 華丸
愛知県一宮市萩原町串作1407-2
営業時間   11:30~14:00 17:30~21:00
定休日    水曜、第1・3火曜
駐車場    19台(店舗入口に地図の掲示あり)


前回はこちら(2011/10/9 華丸(1))

華丸 @一宮市

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焼豚そば(大盛) 1030円


2011/10/9(日)


一宮市の「華丸」に行ってきました。

「焼豚そば」の大盛(930円+100円増)を注文。

スープは煮干、マグロ節、サ節などを使った魚介系。ウマすぎです!

麺は太麺。硬めでコシもあり、噛みごたえがあります。

叉焼は軟らかく濃いめの味付け。
6枚はクドイので3枚の「中華そば」(680円)で十分でした。

メンマは本格的ですがもう少し軟らかいといいです。

スープ・麺・具ともに美味いですが、特に魚介風味の効いたスープは絶品です。

店の外で5分ほど並びましたが、さびれた萩原駅前にあってもこれだけ繁盛するのはさすがですな。


 ★★★★★


華丸
愛知県一宮市萩原町串作1407-2
営業時間   11:30~14:00 17:30~21:00 
定休日    水、第1・3火曜
駐車場    14台
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Author:HAPPYラーメン
名古屋市千種区在住のラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。愛犬はビーグルです。