歌志軒 本山店 ＠千種区
キーマカレー油そば ＋卵黄 730円
2017/6/17（土）
本山の「歌志軒」に行ってきました。
油そば専門店でここ本山店は4月にOPEN。
期間限定の「キーマカレー油そば」を注文。
卵黄トッピング（50円）の大盛（無料）で。
辛さ控えめでスパイス感はなし。
子供から老人まで食べれそうなマイルドさ。
油そばはトッピングをたくさん追加しないと具的に物足りない。
他店でよくあるカレー混ぜそばのほうがいいな。
愛知県を中心にフランチャイズ展開。
本山店の近くでは今池店や星ヶ丘店あり。
県内だけで30店舗以上は驚異的。
そんなに乱立して大丈夫か？
★★☆☆☆
歌志軒 本山店
名古屋市千種区東山通1-33
営業時間 11:30～14:30 17:30～24:30
定休日 不定休
駐車場 なし
壱楽家 ＠天白区
豚骨醤油ラーメン 680円
2017/6/17（土）
原の「壱楽家」に行ってきました。
今年4月にOPENした家系ラーメンのお店。
原駅出口の隣りにあります。
入口の券売機で「豚骨醤油ラーメン」の食券を購入。
麺固め、濃さ普通、油少なめでオーダー。
豚骨醤油のスープは家系としてはややあっさりめ。
スープの量が少なくて麺完食前に干上がってしまった。
麺はかなり太めの平打ち麺。
オーダーどおりかなり固めで噛み応えあり。
短くて食べやすいです。
ねぎ代わりのきざみ玉ねぎがスープに合っています。
卓上には玉ねぎ、ニンニク、生姜などカスタマイズアイテムが充実。
ランチタイムは土日もライス無料。
ライスのお供のキューちゃんが卓上に置いてあるのはありがたい。
スープの量が少ないのが非常に残念！
★★★☆☆
横浜家系ラーメン 壱楽家
名古屋市天白区原1-512
営業時間 11:00～15:00 18:00～23:00
定休日 第1日曜
駐車場 なし（近隣コインPの駐車証明書提示でトッピングサービス）
担々麺はなび ＠天白区
台湾担々まぜそば 950円
2017/6/11（日）
天白区の「担々麺はなび」に行ってきました。
はなび直系の担々麺メインのお店。
愛知県内に10店舗程ありここ天白店は今年2月にOPENしました。
12時頃到着で5名くらいの待ち。
入口の券売機で「台湾担々まぜそば」の食券を購入。
店員に渡すとニンニク入れるか聞かれYESで回答。
見た目は台湾まぜそばですが担々まぜそばの胡麻だれを使用。
台湾のしっかりした辛さの中に胡麻のまろやかさ。
もちもちの極太麺によく絡みます。
台湾・担々のどちらか１つでも濃厚なのにコラボによって超濃厚な味。
水ガブのみですがくどさはありません。
最後は残った具に無料の追い飯を入れてシメ。
さすがはなびだけあって味・接客ともよくできてます。
★★★★☆
担々麺はなび 天白店
名古屋市天白区植田山3-1214
営業時間 平日 11:30～14:30 18:00～21:50
土日 11:00～14:30 18:00～21:50
定休日 月曜、第4火曜
駐車場 あり（第1駐車場5台、第2駐車場4台）
蒼空 ＠天白区
平子らぁ麺 780円
2017/6/2（金）
天白区の「蒼空」に行ってきました。
先月OPENしたばかりできれいな店内。
カウンターとテーブル席で意外と広々としてます。
メニューは豚骨醤油の「平子らぁ麺」と醤油の「平子中華そば」の二本立て。
入口の券売機で「平子らぁ麺」の食券を購入。
スープは豚骨ベースに平子煮干しの出汁。
塩分は控えめでわりとあっさり。
もう少し魚介系の深みが欲しいところ。
麺は中太ストレート。しっかり固めで歯応えがいい。
チャーシューはレア系でボリュームたっぷり。
出汁がやや物足りない感じでしたが今後に期待です。
もう一方の「平子中華そば」のほうも試してみたい。
★★★☆☆
らぁ麺 蒼空
名古屋市天白区井口1-2012
営業時間 11:30～14:30 18:30～21:30
定休日 火曜
駐車場 店舗前2台＋30m北2台
寅八 ＠北区
寅八担々麺 800円
2017/5/27（土）
北区の「寅八」に行ってきました。
先月OPENできれいな店内。カウンター席よりテーブル席が多めです。
看板メニューの「寅八担々麺」を注文。
胡麻の香り・辛さは控えめ。担々麺好きにはやや物足りないかも。
麺は中細ストレート。もう少し固いほうが好み。
具はモヤシとニラがたっぷりですがミンチが少なめ。
スープ用・具用の２つのレンゲが入っているのは親切です。
店主が一人で切り盛りしているようですがメニューの多さに驚き。
麺メニューの他に飯モノ、一品料理など非常に多彩でラーメン店というより中華料理店。
禁煙でないのが残念！
★★★☆☆
らーめん 寅八
名古屋市北区清水5-9-15
営業時間 11:30～14:00 17:30～24:00
定休日 水曜
駐車場 ２台（店舗裏）
